UNA ALIMENTACIÓN SANA PARA TODOS

EL "CENTRO CATA" CON LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

12 DECISIONES SALUDABLES, PARA PLANIFICAR TU ALIMENTACIÓN Y ESTILO DE VIDA


1 COME SANO, ES FÁCIL
Planificar una dieta saludable es fácil, ya que conocer los valores nutritivos de los alimentos y la base de la nutrición está al alcance de todos.

2 DESPIERTA Y DESAYUNA
Es recomendable consumir lácteos, pan o cereales y fruta, no te saltes nunca el desayuno.

3 VIVE ACTIVO, MUÉVETE PARA ESTAR SANO
Practica algún tipo de actividad física, por lo menos 30 minutos al día.

4 HAZ DEPORTE, DIVIÉRTETE
Practicar deporte supone una oportunidad magnífica para divertirte y cuidar de tu salud

5 QUÍTATE LA SED CON AGUA
Bebe mucha agua, sobre todo cuando hagas ejercicio.

6 COME "DE CUCHARA" LOS HIDRATOS DE CARBONO SON LA BASE
Los ingredientes principales de los "platos de cuchara" son las legumbres. Lentejas, garbanzos, guisantes o judías, son muy saludables y aportan muchos nutrientes, entre ellos las proteínas vegetales.

7 TOMA FRUTAS Y VERDURAS "CINCO AL DÍA"
Puedes tomar tres piezas de fruta y dos raciones de verdura, consume frutas, verduras y hortalizas de temporada.

8 ELIGE ALIMENTOS CON FIBRA
La fibra se encuentra en alimentos de origen vegetal, por eso come con frecuencia, cereales integrales, legumbres, verduras, hortalizas y frutos secos.

9 CONSUME MÁS PESCADO
Debes tomarlo de 3 a 4 veces a la semana

10 REDUCE LAS GRASAS
Un excesivo consumo de grasas, son perjudiciales para la salud, como son las de origen animal y algunas d erigen vegetal. Pero hay grasas beneficiosas que, con moderación, sí deben formar parte de la dieta, como las que se encuentran en pescados "azules" (sardina, caballa, boquerón, salmón....)o en el aceite de oliva.

11 DEJA LA SAL EN EL SALERO
Introduce el uso de hiervas aromáticas, apio, vinagre o especias, para añadir más sabor a las comidas

12 MANTÉN EL PESO ADECUADO
Si tienes sobrepeso ponte en manos de un profesional de la salud. Las dietas mágicas, que prometen perder peso en poco tiempo, son peligrosas para la salud.

Y ADEMÁS:

No olvides consumir productos lácteos, el calcio que contienen es básico para fortalecer tus huesos. Si no toleras la leche toma otros alimentos ricos en calcio, como yogur, queso, batido de soja, etc...

No abuses de alimentos precocinados ni de bebidas refrescantes, mejor sustituir estos por zumos de frutas hechos por ti.

Evita el consumo de alcohol, o hazlo de forma moderada y esporádica.


CUÍDATE,

EL CENTRO CATA, EN COLABORACIÓN CON "RADIO ONA LA TORRE"

CENTRO CATA COLABORANDO CON RADIO ONA LA TORRE (107.0 FM), EMISORA LOCAL DE TORREDEMBARRA. A PARTIR DEL MIÉRCOLES DÍA 19 DE SEPTIEMBRE A LAS 17,30H.

Empezamos una serie de colaboraciones para esta temporada, con "Radio Ona la Torre", dado el éxito que hubo en la pasada.

Esta temporada seguiremos hablado de diferentes trastornos de la conducta alimentaria, como Anorexia, Bulimia, Trastornos por Atracón, Obesidad, TCANE, Ortorexia, Vigorexia, etc...

-Que son los trastornos de la conducta alimentaria (TCA).

-Cuales son los signos de alerta visibles, y las consecuencias si no se tratan.

-Cuál es la causa de la aparición de un trastorno de conducta alimentaria.

-Que pasos tiene que seguir la familia ante la enfermedad.

-En que consiste un tratamiento.

IREMOS COLGANDO LAS FECHAS DE LAS COLABORACIONES, TANTO DE RADIO "ONA LA TORRE", COMO EL RESTO DE EMISORAS CON LAS QUE COLABORAMOS

ALIMENTACIÓN MEDITERRANEA

L'ALIMENTACIÓ MEDITERRÀNIA

L'Alimentació mediterrània, rica en verdures, hortalisses, fruita fresca i fruita seca (nous, ametlles, avellanes....), llegums, peix derivats del blat i oli d'oliva, es considera un tipus d'alimentació molt saludable i equilibrada.

Per facilitar l'equilibri alimentari és convenient fer entre tres i cinc àpats al dia que es complementin entre ells.

L'esmorzar és un àpat decisiu en l'equilibri alimentari, però cal que sigui complet, amb:
. Làctics (llet, ioguts, formatges...)
. Cereals (pa, galetes, cereals d'esmorzar...)
. Fruita fresca (sensera, trossejada sucs...)

El dinar i el sopar han de ser àpats complementaris, i s'ha d'evitar la repetició d'aliments i preparacions.

EN L'ALIMENTACIÓ DE CADA DIA HAURÍEM DE...

Potenciar el consum de fruites, verdures i hortalisses.

Incloure amb més freqüència els llegums i la fruita seca.

Prioritzar el consum de peix, i moderar el de carns, especialment les més grasses. L'ou és una bona alternativa a la carn o el peix.

Tenir en compte que els aliments com el pa, la pasta, l'arròs i les patates són bàsics.

Escollir, sempre que sigui possible, l'oli d'oliva, tant per cuinar com per amanir.

Prioritzar l'aigua enfront d'altres begudes.

CAL TENIR EN COMPTE QUE...

No hi ha un pes ideal, sinó que cal parlar de pes saludable.

El pes saludable ha d'estar en funció de les característiques de cada persona (edat, sexe, complexió...)

Per arribar a un pes saludable són imprescindibles:
. L'alimentació variada i edquilibrada, i
. L'activitat física habitual.

EL SOBREPÈS I L'OBESITAT (Prevenim-los des de petits)

EL NOMBRE D'ADULTS I NENS AMB SOBREPÈS I OBESITAT ESTÀ AUGMENTANT A TOT EL MÓN.

HI HA DOS ASPECTES CARACTERÍSTICS DE L'ESTIL DE VIDA ACTUAL QUE INFLUEIXEN DECISIVAMENT EN L'APARICIÓ DEL SOBREPÈS I L'OBESITAT: L'ALIMENTACIÓ DESEQUILIBRADA I L'ESCASSA ACTIVITAT FÍSICA.


ACTIVITAT FÍSICA TOTS I CADA DIA!

Tots els nens han de ser actius cada dia. Els nens petits ja ho són, només cal facilitar-los que ho continuïn sent.

Feu-los caminar i pujar escales per als desplaçaments diaris, vosaltres també us en beneficiareu.

Quan trieu activitats extraescolars, procureu que siguin "fisicament actives", respetant les seves preferències si les tenen. No accepteu excuses per no anar-hi i si finalment l'activitat no agrada, substituïu-la per una altra més satisfactòria.

Divertiu-vos fent exercici!
En aquestes edats, la família és el principal referent!

SI EL NEN TÉ EXCÉS DE PES....

Independentment de les habilitats de cadascú, sempre es pot trobar una activitat adequada i prou divertida per a cada edat i característiques individuals.

Si cal, busqueu ajut dels professors, entrenadors, pediatres, etc...

La finalitat de l'activitat sempre ha de tenir un vessant lúdic, i no exclusivament competitiu.

A TAULA!

En l'adquisició d'hàbits alimentaris, hi juga un paper molt important l'aprenentatge per imitació dels pares, germans, avis i cuidadors.

QUANTS ÀPATS CAL QUE FACIN ELS NENS?

Fóra convenient 3 àpats principals: esmorçar, dinar i sopar; i 2 o 3 de complementaris: esmorza de mig matí, berenar i ressopó. És molt important respetar l'horari dels àpats i no saltar-se'n cap, d'aquesta manera no serà necessari "picar alguna cosa" entre hores.

QUÈ S'HA DE MENJAR?

Al llarg del dia s'ha de procurar menjar de tot, de forma equilibrada i ben variada tant en ingredients com en la forma de preparació. Per això, el millor és planificar els àpats.

.Faciliteu que beguin aigua.
.Dos dels àpats principals haurien d'incloure alguna verdura (cuita o crua)
.Cal pendre con a mínin 2-3 peces de fruita al dia.
.Són recomanables 2-4 racions de làctics al dia, prioritzant la llet, els iogurts i els formatges.
.Malgrat que es pot menjar tot tipus de cars, peixos i ous, procureu evitar els talls més greixosos.
.Cal limitar la freqüencia amb determinats aliments, con begudes refrescants, dolços, llaminadures, brioixeria, gelats, pastissos, fast food......

QUINA QUANTITAT?

Ell volum de les racions per als nens ha de ser menor que la dels adults, malgrat que això variarà en funció de l'edat.

COM S'HA DE MENJAR?

Menjar és i ha de ser una activitat plaent i social, i això s'aprèn des de petit.

També és molt important procurar que s'impliquin en el procés de preparació i elaboració dels àpats.

SI EL NEN TÉ EXCÉS DE PES....

És important no sotmetre'l a dietes hipocalòliques (baixes en calories) dràstiques, per tal d'aconseguir una disminució ràpida del pes. Pot ser contraproduent i perillós.
Parleu-ne amb el pediatre, ell us orientarà.

L'excés de pes no és un problema exclusiu del nen, és un assumpte de la família.

CANVIANT ELS HÀBITS PAS A PAS.....

.Cal tenir clar que la decisió ha de ser ferma.
.Marqueu-vos un objectiu o una situació ideal.
.Decidiu quines coses podeu i voleu fer.
.Planifiqueu la introducció de canvis de forma gradual.
.Busqueu suport: en l'equip de pediatria, l'escola, clubs esportius....

Comenceu i recomenceu les vagades que calgui!
És molt important gaudir del menjar i fer activitats que ajudin a sentir-se i estar millor.

QUAN S'HA DE COMENÇAR A ACTUAR?

Si es detecta un infant de 4 a 7 anys amb indicis d'aquests trastorns, cal que el pediatre avaluï la situació i la família posi en marxa les mesures necessàries.

Si als 8-9 anys un nen o una nena presenta excés de pes, caldrá ser més radical, ja que a partir d'aquesta edat es fa més difícil revertir el procés que portarà cap a l'obesitat i els trastorns de salut associats.

NUEVO ACUERDO DE COLABORACIÓN CON EL CLUB GENTE SALUDABLE , DEL PROGRAMA SABER VIVIR DE TVE

Somos colaboradores del Club Gente Saludable, del programa "Saber Vivir" Los Asociados pueden acceder a la página de Saber vivir, para ver las tarifas de nuestros servicios y consultar cualquier duda.

SALIDA TERAPÉUTICA, A SANT QUINTÍ DE MEDIONA

Imágenes de la salida terapéutica, con una parte de los pacientes de CATA.

CONFERENCIA SOBRE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA, EN LA SALA ÀMBIT CULTURAL DEL CORTE INGLES

Conferencia en colaboración, con el Corte Ingles de Portal d'Àngel, Barcelona

Salud Mujer (Revista Clara)

Artículo Salud Mujer de la "Revista Clara" con la colaboración de Centro CATA.

Conferencia en "El Corte Inglés"

Reportaje fotográfico de la conferencia de Centro CATA en "El Corte Inglés" de Tarragona.

Entrevista a Pilar García

Entrevista a Pilar García, directora del Centro CATA.